いつの時代にも多くのミュージシャンを輩出してきた都市で、そのスタイルも洗練度の高いものから、南部的な荒削りなものまで、実に多彩な面を持っています。「キング･オリバー」「ルイ･アームストロング」「ジェリー・ロール・モートン」「シドニー・ベチェ」などの、ジャズの初期のミュージシャンも、この都市から沢山出ています。
何をやっても独特の重量感があり、とてもエグイ土地柄です。この時代のキーマンは、やはり『デイブ・バーソロミュー』と『ファッツ・ドミノ』でしょうか。ニューオリンズのＲ＆Ｂにおける中心人物は、トランペッター・バンドリーダーの デイブ・バーソロミューで、自身の録音もさることながら、スマイリー･ルイスやロイド･プライス、さらにはファッ・ドミノの製作に関与し、他にもリトル･リチャード、などのロックン・ロール歌手のバッキングもし、多くの影響を与えました。
ポール・ゲイトゥンの楽団（一応、ビッグ･バンドの事です）も、やはり当時の定番とも言える女性ボーカルのアーニー・ローリーをフィーチャーし、1947年の「シンス・アイ・フェル･フォーユー」、さらに1950年「アイル・ネバー・ビー・フリー」とヒット曲を出します。
デイブ・バーソロミューもやはり、最初は女性の「ジョエル･キング」をボーカルにしていましたが、男性ボーカルの「トミー･リッジリー」のレコーディングもしています。この頃（1949年）は、まだジャンプ･ブルース的なスタイルでしたが、同じ頃の「ファッツドミノ」のレコーディングでは、ファッツ･ドミノの持ち味である、ゆったりしたバラード（ウエストコーストのチャールズ･ブラウン風）やカントリー（白人のＣ＆Ｗ）的なボーカルスタイルでヒットを連発していきます。
また、ニューオリンズはピアニストの宝庫ですが、その中でもルンバ的なリズムを取り入れた、プロフェッサー・ロングヘアーの存在は大きく、アラン･トゥーサンやヒューイ・スミス、ドクター･ジョンなどを通じて後々まで影響を与えています。
※ニュー・オリンズ音楽のキーワード「セカンド・ライン」「ブラス・バンド」「マルディグラ」「ジャズ」「ファンク」
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